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錫蘭紅茶是對出產於斯里蘭卡的紅茶的統稱,錫蘭高地茶主要有烏沃茶（或烏巴茶）,錫蘭紅茶種類又分汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶烏巴茶（Uva）,譯為烏沃茶,烏伐茶或烏瓦茶,出產於斯里蘭卡中央山脈東側的高地上,特徵是濃烈,香醇,因此常被拿來當早餐茶,適合泡奶茶。汀布拉茶（Dimbulla）,又稱頂普拉茶,出產於斯里蘭卡中央山脈的西側.

年節將至，選購國產優質農產品既安心又實惠 文號：7910 發布日期：107-01-31 發布單位：農委會(國際處) 　　臺灣農民生產技術精良，並依照相關規範生產安全農產品，不僅衛生品質有保障，又是在地生產，安心實惠。農曆春節將屆，正是闔家團圓、親友歡聚的溫馨時刻，民眾採買年貨時，可優先選購國產優質農產品，在選購時應注意產品標示，切勿購買來路不明的非法走私農產品，以免影響身體健康。 聰明選購國產農產品，專家教您如何辨識 　　針對如何選購國產香菇、蒜頭與金針等年節農產品，農委會專家們特別提供以下建議： 在香菇方面，國產香菇從外觀來看，含水量低，質地比較脆硬，菇傘表面無裂紋並呈皺縮狀，菌褶色澤為淺黃色，菇柄雖有修剪，惟仍留至少1公分以上，同時具有濃郁香氣；至於走私的中國大陸香菇，例如深裂紋花菇、淺裂紋暗花菇、光面菇及壓縮扁香菇等，含水量高，質地軟，香菇表面略呈光滑，菌褶色澤呈黃褐色至淺褐色，菇柄全修剪掉或留極短，香氣淡，或有異味。如果消費者無法從外觀或氣味加以辨識，仍可藉由近年來農委會積極推動標章及生產追溯系統辨識，只要在產品上看到「台灣香菇」標章、臺灣農產品生產追溯碼或產銷履歷標章，消費者就可以放心購買。 至於蒜頭方面，國產大蒜外觀似蓮霧，蒜梗實心且較硬；進口白蒜呈扁圓形狀，類似茂谷柑，蒜梗中空或萎縮。包裝貼有臺灣農產生產追溯碼或產銷履歷標章，就是國產安全大蒜。 如果要選擇國產金針，最簡單的方法就是在信譽良好的零售通路或賣場，選購包裝營養標示完整，貼有「農產品產銷履歷」、「台灣金針」標章，以及臺灣農產生產追溯碼的產品。如果是購買散裝乾金針，則必須掌握以下三個要領，第一、「目視」色澤不要太鮮豔；第二、「嗅聞」不要有酸敗及藥水味；第三、「手觸」不要有吸濕回潮的現象。這樣就可以確保採購乾金針的品質，維護消費權益與衛生安全。 政府積極查緝走私農產品，維護農民權益與保護消費者食用安全 　　農委會指出，中國大陸農產品生產成本較臺灣低廉但安全性無虞，因年貨需求暢旺，時有不肖業者走私管制類農產品，造成國內產業衝擊並影響農民收益。由於走私農產品未經政府檢疫與檢驗把關，極可能夾帶疫病蟲害，或含有農藥及重金屬殘留，危害國人健康。 農委會強調，爲了防杜走私，該會持續配合查緝機關推動安康專案，在港口、海岸及市面加強查緝，近幾年主要查獲項目包括香菇、花生及大蒜等國內敏感性農產品，凡經沒入者一律銷毀，情節重大者更以刑罰論處，業者切勿心存僥倖，以身試法。 農委會呼籲民眾踴躍選購國產新鮮安全農產品，同時也要特別注意產品標示，切勿購買來路不明的非法走私農產品。該會已設置走私檢舉專線（農產品：0800-054300；動物保護及畜禽產品：0800-231532；動植物防疫檢疫局：0800-039131），歡迎民眾多多檢舉，共同防杜不法走私。